酵素ドリンクは意味ない？効果なし？林先生の初耳学の言い分に物申す！

うさぎ

ファスティングアドバイザーのロッキー山田だよ。

今回は、ファスティング中や置き換えダイエットの時にも重宝する「酵素ドリンク」について解説していくよー。

2018年11月18日に放送された「林先生が驚く初耳学」では、テレビで公表されてこなかった「健康ドリンクの事実」という内容で、驚愕的な事実が紹介されていたね。

そのTVを見た人は・・・

よし子

市販の酵素ドリンクって意味ないの？生きた酵素は入ってなくて、ただの清涼飲料水なんでしょ？今まで、騙されてたわ💢

って、よし子みたいに思ったんじゃないかな？

3分程度のこの記事で、よし子の疑問にしっかり答えていくよ。

酵素ドリンクは意味ない？効果なし？林先生の初耳学の言い分に物申す！

それでは早速いってみよー！！

「酵素ドリンクの事実」林先生が驚く初耳学の内容

2018年11月にTBS系列で放送された「林先生が驚く初耳学！」で、“市販の酵素ドリンクの酵素は死んでいる”という内容が紹介されていたよ。

この投稿をInstagramで見る

日曜日の初耳学【公式】(@hatsumimigaku)がシェアした投稿

ロッキー山田

内容を簡単にまとめてみたよ。

酵素の主要な構成要素は、タンパク質。

だから、他のタンパク質と同じように加熱により構造が変化して、酵素の機能を失ってしまう。

酵素は働くのに適切な温度というものがあって、体内で働く酵素の最適温度は体温前後。

だから、60℃くらいで活動を停止してしまう。

ところが、日本では食品衛生法で65℃・10分程度で加熱殺菌しなければ、飲料として販売できない決まりがあるため、せっかくの酵素は、その時点で機能を停止してしまう。

[char no=”1″ char=”ロッキー山田”]この番組では、具体的な実験も実施していたよ。[/char]

ロッキー山田

つまり、市販の酵素ドリンクには「生きた酵素」は存在しないってことだね。

ディエッタ松本

そうそう「生きた酵素」を飲んでいたと思ってた俺が・・・バカだったよ。

酵素の特徴について

もう一度、酵素の特徴をまとめてみたよ。

主な特徴はつぎの2点だよ。

順番に解説していくよ。

酵素はタンパク質でできているため、熱に弱い

酵素は生体内で作られるタンパク質をもとに構成されているんだったね。

タンパク質からできている生卵に火を通すとゆで卵や目玉焼きになるように、酵素に熱が加わると変化し、その働きを失ってしまうんだ。

ロッキー山田

酵素には働きやすい温度があって、37℃前後だと言われているよ。

ここまでは、林先生の初耳学でも解説していた内容だけど・・・

もう一つの特徴が重要だよ！！

酵素には働きやすい最適なPHがある

酵素は温度だけでなく、働きやすいPHもあるんだ。

ロッキー山田

PHとは酸性、アルカリ性の程度のことだよ。

ほとんどの酵素は、PH7（中性）で最大限の力を発揮するんだけど・・・

PH4以下（酸性）やPH10以上（アルカリ性）ではその力を発揮できないんだ。

つまり酵素は、酸性が強い胃酸の中では働きを失ってしまうんだね。

しかも酵素は、タンパク質でできているので、胃の消化液によって分解され、アミノ酸として吸収されてしまうんだ。

ロッキー山田

酵素の特徴を理解したうえで、核心に迫っていくよ！！

酵素ドリンクは意味ない？効果なしって本当？

結論から言うと、「生きた酵素」が入っていない酵素ドリンクを飲もうが、「生きた酵素」満載の生野菜を取ろうが、結局、胃で機能を失うから同じだよ。

つまり、そもそも「生きた酵素」を直接、身体に取り込むのは不可能ってこと！！

ロッキー山田

酵素ドリンクを加熱しても、しなくても、結局は同じなんだね。

酵素ドリンクは、食品衛生法上では、「清涼飲料水」

酵素ドリンクは、食品衛生法上では、水やジュースと同じ「清涼飲料水」という規格に分類されるんだよ。

初耳学で解説していた通り、酵素ドリンクは約65度で熱殺菌されているしね。

正式な呼び方は「補酵素飲料」、最近は短縮して「酵素飲料」と呼ばれることが多くなってきているんだ。

ロッキー山田

だから「生きた酵素」がたくさん入っていると誤解されてるんだよ。

ディエッタ松本

そういうことか？なんとなく怪しいと思ってたけど・・・

酵素ドリンクの役割って何なの？

では、酵素ドリンクの役割って何なんだろう？

結論から言えば、酵素ドリンクの役割は次の3点だよ！！

順番に解説していくよ。

1.体内酵素を増やす役割

酵素ドリンクの野菜エキスや酵母菌が、体内酵素の生成を促す作用があるんだ。

酵素自体は、身体自体がつくりだす物だよ。

それをしっかりサポートするのが、酵素ドリンクの役割なんだ。

2.ファスティング（断食）中の栄養素となる役割

ファスティング（断食）中は、基本的に食べないから、栄養が不足するよね。

水だけでファスティングすると低血糖となり、お腹がすきすぎてイライラしたりで、とにかく辛いよ。

でも、ファスティング中に酵素ドリンクをこまめに飲むことで、食べずに乗り切ることができるんだ。

酵素ドリンクの野菜エキスなどで、食事で摂取すべき栄養素をしっかり摂れるので、とても頼もしいよ！！

3.代謝酵素の働きを活性化させる効果

ファスティングは、そもそも「代謝酵素」をフルパワーにさせる健康法なんだ。

代謝酵素には、老化を防ぎ、毒素を解毒し、免疫力や自然治癒力にも働くなど、生命に関わる重要な役割を担ってるんだよ。

ファスティングで食べ物をたべないと、消化に必要な「消化酵素」を使わなくても大丈夫になるので・・・

その分、代謝酵素をフルパワーで使うことができるってこと！！

ディエッタ松本

ふーん・・・。何となく分かったけど、結局、どの酵素ドリンクがいいんだ。

ロッキー山田

そうだね(;^ω^)酵素ドリンクといっても、とても種類が多いからね。

酵素ドリンクのおすすめは？

酵素ドリンクと言っても、種類も多いし、どれがいいのか分からないよね。

ディエッタ松本

どのサイト見ても「これがおすすめ！！」って言ってるからな。

辛口の口コミサイト「ダイエットカフェ」で、口コミ件数上位10商品をしらべてみたけど、次のような種類があったよ。

ダイエットカフェでは、口コミ点数だけで順位付けしているので、使った人のリアルな評価を見ることができるよ。

上記の10商品の口コミ順位については、以下の記事にまとめたので、酵素ドリンクを選ぶ時の参考にしてみてね。

まとめ

それでは、今回の記事のポイントをまとめていくよ。

ファスティングには、酵素ドリンクは欠かせないものだよ。

口コミサイトを確認して、自分にあった酵素ドリンクを選んでみてね。

ディエッタ松本

今日はなかなか勉強になったわ。頭使ったら、腹減ってきたな。

ロッキー山田

酵素ドリンクでも飲んだら？笑

豪華なプレゼント3点セット　今だけ無料企画を開催中♪

今メルマガで、無料だけど有料級！豪華なプレゼント企画をやってます。

今だけ無料のプレゼント内容とは？

1. よりHappyな人生のために！お得な情報を随時お届け！！

   　『ロッキー山田のメルマガ』

2. ダイエット商品の購入費を稼ごう！　

   　たった1時間で27,200円？『お小遣い㊙︎錬金術』

3. Kindleの大人気本　

   　『少食開運論（食と体編）』

特別プレゼント：Kindleの人気ダイエット本　

   　『意識改革ダイエット』

よかったら登録してみてね。

カウントダウンタイマー

ロッキー山田が実際に試したお墨付き商品

こちらの記事ではひと目で分かるようにジャンルごとでお墨付き商品を紹介しているよ。

大きく痩せたい、もっとスリムになって見返したい、満足感のあるダイエットをしたい。

そんな方々を対象に、買って後悔しないものばかりを、僕が試した結果と口コミ評価をもとに厳選して掲載したよ。

（少しでもイマイチのものは、バッサリ割愛したよ^^;）

どんなダイエット商品がいいか分からない人は、ぜひ覗いてみてね♪

無料相談受付中

ただいま無料相談受付中だよ。

どんな些細なことでもいいから、相談してね。

待ってるよ。

以上、ロッキー山田でした！！